Polpette al sugo
Ingredienti
- 400 g macinato misto
- 1 uovo
- Pane raffermo
- Latte
- Passata di pomodoro
- Prezzemolo
- Sale e pepe
Procedimento
- Amalgama carne, uovo e pane ammorbidito nel latte.
- Forma le polpette e friggile.
- Aggiungi al sugo di pomodoro e cuoci per 20 minuti.
#secondo#tradizionale